IdeaLab – Жобалық ойлау мектебі аясында Тараз сервис және технологиялар колледжінде болашақ аспаздарға арналған ерекше шеберлік сабағы өтті.

Аспаз мамандығында білім алып жатқан студенттер үшін ұйымдастырылған бұл тәжірибелік сабақ – олардың кәсіби дағдыларын жетілдіруге бағытталған маңызды шаралардың бірі болды.

 Шеберлік сабағын кім өткізді?

Мастер-классты тәжірибелі ұстаз, өз ісінің маманы – Тойшыбекова Ақмарал Рәтбекқызы жүргізді. Ол қатысушыларға аспаздық өнердің қыр-сырын жан-жақты түсіндіріп, тағам әзірлеудегі дәлдік, креатив және санитарлық нормалардың маңыздылығын ерекше атап өтті. Практика мен креатив бір алаңда

Шара барысында студенттер өз қолдарымен тағам әзірлеп, практикалық машықтарын шыңдады. Дәстүрлі және заманауи аспаздық тәсілдерді қатар меңгеріп, әр ингредиентке деген шығармашылық көзқарасты қалыптастыру – сабақтың басты ерекшелігі болды.

«Аспаз болу – тек дәмді тағам әзірлеу емес, ол – өнер мен ғылымның тоғысқан тұсы. Бүгінгі сабақты соған дәлел деуге болады», – деп бөлісті шеберлік сабағына қатысушы студенттердің бірі.

Шараның мақсаты

Бұл шеберлік сабағы жастардың кәсіби әлеуетін дамытуға, жобалық ойлау мен шығармашылық тұрғыдан ой қорытуына жағдай жасауға бағытталған. Сонымен қатар, IdeaLab аясындағы бұл бастама – еңбек нарығында сұранысқа ие білікті мамандар даярлауға бағытталған нақты қадам.

---

Шығармашылық, дәм және тәжірибе – бір алаңда тоғысты!
Осындай шеберлік сабақтары жастардың болашақ мамандығына деген қызығушылығын арттырып, өз кәсібіне деген сүйіспеншілікті нығайтады.

---

#IdeaLab #BAGYTHUB #АспаздықӨнер #ЖамбылЖастары #DigitalBagyt #ШеберлікСабағы #ЖобалықОйлау